Сегодня в новом выпуске «Музейных историй» мы расскажем об особенностях сервировки и убранства праздничного стола.

Званые обеды и ужины отличались от ежедневных не только количеством гостей, но и «множеством церемоний». Богато накрытый стол — один из главных символов праздника. К Рождеству заканчивался большой церковный пост, а вместе с ним и ограничения в еде. Убранство праздничного стола во многом зависело от социального статуса и достатка семьи, но все стремились накрыть стол изысканно и разнообразно.

Каким было меню рождественского ужина 120 лет назад, для чего скатерть натирали воском, какие блюда готовились в Сочельник? Всё это в первой части нашего ролика «Рождественский стол. Украшение и сервировка». А самое главное, мы увидим, как выглядели и использовались различные предметы сервировки стола на примерах изделий из серебра, стекла и хрусталя, представленных в коллекции музея «Собрание», кроме того, вы узнаете назначение разнообразной столовой утвари и познакомитесь с правилами сервировки стола в XIX веке.